-
अमीनो एसिड का इतिहास
1. अमीनो एसिड की खोज 1806 में फ्रांस में अमीनो एसिड की खोज शुरू हुई, जब रसायनज्ञ लुई निकोलस वाउक्वेलिन और पियरे जीन रोबिकेट ने एक यौगिक को शतावरी से अलग किया (जिसे बाद में शतावरी के रूप में जाना गया), पहले अमीनो एसिड की खोज की गई थी। और इस खोज ने तुरंत ही विज्ञान को जगा दिया...अधिक पढ़ें -
अमीनो एसिड की भूमिका
1. शरीर में प्रोटीन का पाचन और अवशोषण अमीनो एसिड के माध्यम से पूरा होता है: शरीर में पहले पोषक तत्व के रूप में, प्रोटीन की खाद्य पोषण में स्पष्ट भूमिका होती है, लेकिन इसका उपयोग सीधे शरीर में नहीं किया जा सकता है। इसका उपयोग छोटे अमीनो एसिड अणुओं में बदलकर किया जाता है। 2. ओ की भूमिका निभाएं ...अधिक पढ़ें -
अमीनो एसिड परिचय
अमीनो एसिड क्या हैं? अमीनो एसिड मूल पदार्थ हैं जो प्रोटीन का निर्माण करते हैं, और कार्बनिक यौगिक हैं जिनमें कार्बोक्जिलिक एसिड के कार्बन परमाणुओं पर हाइड्रोजन परमाणुओं को अमीनो समूहों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। अमीनो एसिड ऊतक प्रोटीन को संश्लेषित कर सकते हैं, साथ ही साथ अमाइन युक्त पदार्थ जैसे ...अधिक पढ़ें
